Fisch Rub "Rügen" 50 Gramm

Fisch Rub "Rügen" macht gegrillten und gebratenen Fisch und Fleisch zu einem besondern Geschmackserlebnis.

Unseren Fisch Rub verwendet man auch zu Fisch in Alufolie - aber auch beim Sous Vide Verfahren. Fisch Rub wird entweder trocken verwendet- in Öl, Bier, Wasser oder im Aufgussmix angerührt. Der Fisch sollte in dieser Lake mindestens eine Stunde ziehen

Dieser Rub mit seinem fruchtig- leicht scharfen Aroma bildet beim Grillen eine leckere Würzkruste.

Empfehlung: 50 Gramm Gewürz für 1Kg Fisch oder Fleisch.

Fisch Rub "Rügen" eignet sich selbstverständlich auch für Fleisch,  Meeresfrüchte aller Art, aber auch zu gegrillter Zuccini, Aubergine, Halloumi und Schafskäse.