Räucherlake Aal Spezial 500 Gramm

Räucherlake "Aal Spezial" 500 Gramm 

Räucherlake -ideal zu Räuchern von Aal und anderen Fischen. Unsere Räucherlaken enthalten keine Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Da wir natürliches unbehandeltes Meersalz verwenden, ist das Salz frei von Rieselhilfen wie: Aluminium oder Magnesium.

Sie erhalten eine aromatische Räucherlauge auf Salzbasis mit ausgesuchten Gewürzen und Kräutern. 
Abgestimmt nach einem überlieferten Rezept Rügener Fischer - vorzüglich im Geschmack-nur mit ausgesuchten Zutaten. 

Zutaten:

• unbehandeltes Meersalz, Zitronenschale, Pfefferkörner und Dill.
• Den Inhalt bitte in 7- 10 l kalten Wasser auflösen. Legen Sie die Fische ca. 10 Stunden ein. Lassen Sie die Fische vor dem Räuchern die Fische gut abtrocknen. Die Räucherlake eignet sich für alle Süß-, und Seewasserfische.